Carbohidrați

Nu trebuie sa ne ferim de toți carbohidrații. În ultimii ani, multe diete cu conținut scăzut de carbohidrați sau complet lipsite de carbohidrați au devenit faimoase datorită promisiunilor legate de pierderea în greutate și sănătate.

O părere comună în lumea dietelor este că mâncând carbohidrați noaptea sau seara poate duce la creșterea în greutate și, prin urmare, este un lucru nesănătos. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice care să

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați populare pentru scăderea în greutate, dar câți carbohidrati poți consuma de fapt în timpul unei diete? Institutul de Medicină sugerează maxim 130 de grame de carbohidrați pe zi. Această

Carbohidrații macronutrienți, proteinele și grăsimile se descompun în sistemul digestiv astfel încât organismul să le poată folosi pentru energie. După ce au fost digerate, energia este eliberată în tot corpul. Procesul prin care macronutrienții sunt

Carbohidrații pot fi considerați ca fiind nesănătoși atunci când ne dorim să pierdem greutate. Aceștia sunt digerați destul de ușor și ajută la creșterea nivelului glicemiei. Când se întâmplă acest lucru, insulina este eliberată în

Carbohidrații, ca și grăsimile, sunt adesea incluși într-o singură categorie și clasificați ca fiind nesănătoși. Adevărul este că nu toți carbohidrații ar trebui tratați astfel, și este important să înțelegem diferențele dintre alimentele care conțin

Multe studii au arătat că excesul de zahăr din dietă poate crește riscul de obezitate, diabet de tip 2 și alte boli cronice. Mulți experți și multe organizații din domeniul sănătății subliniază riscurile unei diete

Carbohidrații, grăsimile și proteinele furnizează energie din alimente. Grăsimile au fost demonizate ca nutrienți tabu în trecut și, mai recent, carbohidrații au fost vizați ca nutrienți de evitat. Aceștia se transformă în molecule de glucoză

În anii precedenți, mâncând un număr mic de calorii și grăsimi a fost o metodă populară de a slăbi. Cu toate acestea, pe măsură ce acest trend a crescut, taliile au continuat să crească. Odată