Lună: iunie 2020

Tânără în poziție de meditație la malul unei ape

Practica mindfulness și pierderea în greutate: funcționează sau nu?

Funcționează practica mindfulness pentru pierderea în greutate? Meditația (numita și mindfulness) este de obicei asociată cu o stare de liniște, de calm și cu practicarea de yoga. Dar ce legatură exista între meditație și pierderea în greutate? Meditația mindfulness practicată pentru a pierde în greutate înseamnă, pe lângă faptul că vă concentrați pe mâncarea pe …

Practica mindfulness și pierderea în greutate: funcționează sau nu? Read More »

Ouă crude proaspete crescute natural

Ouăle crude sunt periculoase?

În trecut ni s-a spus să evităm consumul de ouă. Astăzi, experții ne recomandă exact contrariul. Ouăle sunt bogate în vitamine, minerale, proteine, antioxidanți, dar au puține calorii. Acestea sunt o sursă proteică eficientă, cu biodisponibilitate ridicată. Ouăle oferă, de asemenea, grăsimi saturate și au un nivel relativ ridicat de colesterol, acesta fiind motivul principal …

Ouăle crude sunt periculoase? Read More »

Ouă ochiuri pe pâine toast prăjită

Sunt albușurile mai sănătoase decât gălbenușurile?

Profesioniștii în nutriție nu pot ajunge la un consens în prinița ouălor. De-a lungul timpului au fost considerate ca fiind rele, apoi bune, apoi rele… În ziua de azi acestea sunt văzute ca fiind benefice pentru sănătate. Ouăle sunt o sursă de proteine și au multe vitamine și minerale. Cu toate acestea, ele sunt și …

Sunt albușurile mai sănătoase decât gălbenușurile? Read More »

Tânără mănâncă compulsiv în timp ce face baie

Mâncatul compulsiv: cauze, simptome și tratament

Care sunt cauzele mâncatului compulsiv si cum ii putem pune capăt Mâncatul compulsiv este o tulburare alimentară diagnosticată relativ recent. Dar, chiar dacă diagnosticul este unul relativ nou, efectele și incidența acestei tulburari exista de mai multa vreme. Tinând cont de faptul ca aceasta tulburare a fost recunoscuta oficial de abia in 2013, nu exista …

Mâncatul compulsiv: cauze, simptome și tratament Read More »

Această tânără a ales să obțină un deficit caloric prin exerciții fizice la sală

Cum să slăbești 2 kilograme pe săptămână și să te menții in formă

Un kilogram de grăsime echivaleaza cu 7000 kcal. Aceasta înseamnă că 2 kilograme echivalează cu 14000 de calorii. Dacă doriți să slăbiți 2 kilograme în 2 săptămâni (14 zile), trebuie să creati un deficit zilnic de 1000 de calorii. Puteți crea acest deficit fie consumând mai puține calorii, fie arzând mai multe calorii cu ajutorul …

Cum să slăbești 2 kilograme pe săptămână și să te menții in formă Read More »

Ou crud spart și ținut în palmă

Ce este mai bogat în proteine: gălbenușul sau albușul?

Albușurile sunt bine cunoscute ca fiind o sursa vastă de proteine, dar și gălbenușurile conțin, de asemenea, o cantitate bogată de proteine. Albușurile conțin puțin peste 50% din proteinele din ouă. În medie, acestea conțin aproximativ 4 grame, în timp ce gălbenușurile conțin între 2-3 grame. Un gălbenuș  conține aproximativ 99% din conținutul de grăsime …

Ce este mai bogat în proteine: gălbenușul sau albușul? Read More »

Ouă albe și ouă brune în cofrag

Au ouăle brune valori nutriționale superioare și sunt mai sănătoase față de cele albe?

Deoarece ouăle sunt pline de nutrienți și reprezintă o sursă izolată de proteine, acestea sunt alimente de bază în multe gospodării din întreaga lume. Un ou conține 6 grame de proteine, aproximativ 75 de calorii, toți aminoacizii esențiali, 0 grame de carbohidrați, vitamina D, vitamine B, seleniu și colină. Acestea sunt o sursă naturală destul …

Au ouăle brune valori nutriționale superioare și sunt mai sănătoase față de cele albe? Read More »

Ouă desenate cu diferite chipuri sunt ținute în frigider

Cât timp poți păstra ouăle nerefrigerate?

Călătorind în alte țări, vei observa că ouăle sunt depozitate în mod diferit în magazine. Majoritatea țărilor nu își refrigerează ouăle. Potrivit NPR The Salt, SUA, Japonia, Australia și Scandinavia sunt printre puținele țări unde ouăle sunt ținute în frigider. Ambele opțiuni pot fi considerate sigure, deoarece ambele tehnici de stocare oferă siguranță alimentară. Când …

Cât timp poți păstra ouăle nerefrigerate? Read More »

Ouă proasăt adunate din ogradă

Din ce categorie alimentară fac parte ouăle?

Ouăle sunt considerate produse de origine animală, precum laptele sau carnea, dar acestea nu sunt făcute din lapte. Prin urmare, nu sunt considerate produse lactate. În mod evident, acestea nu provin nici din carnea de pasăre. Deși ouăle pot fi depozitate alături de produse lactate, este evident că acestea nu fac parte din aceeași categorie …

Din ce categorie alimentară fac parte ouăle? Read More »